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Ofengulasch ohne anbraten im Ofenmeister von Pampered Chef®

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Zutaten

Portionen anpassen:
1,5 kg Gulasch Schwein, Rind oder gemischt - wie Du möchtest
200 g Zwiebeln
1-2 Knoblauchzehen
2 Paprikaschoten
750 ml Fleischbrühe
4 EL Tomatenmark
2 EL Paprikapulver
1 EL Gulaschgewürz optional
Salz, Pfeffer
200 g Champignons Frisch oder aus dem Glas

Nährwertangaben

Ofengulasch ohne anbraten im Ofenmeister von Pampered Chef®

So saftig und lecker....

  • 3 Stunden
  • Portionen 6
  • Einfach

Zutaten

Anleitung

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Ofengulasch ohne anbraten im Ofenmeister von Pampered Chef®

Wer liebt es nicht? Ein wür­zi­ges, saf­ti­ges Gulasch! Die­ses Ofen­gu­lasch ohne anbra­ten im Ofen­meis­ter von Pam­pe­red Chef® ist so schnell und ein­fach zube­rei­tet und ein wah­rer Gau­men­schmaus! Natür­lich kann die­ses Rezept auch im Grund­set zube­rei­tet wer­den!  Viel Spaß beim Nach­ko­chen!

Die genaue Beschrei­bung fin­dest Du Step by Step!

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Weitere Rezepte für den Ofenmeister findest Du HIER

Schritte

1
Erledigt

Schritt 1

Das Gulaschfleisch in den Ofenmeister oder das Grundset geben, mit Salz und Pfeffer würzen.

2
Erledigt

Schritt 2

Die gewürfelten Zwiebeln und Paprika auf das Fleisch geben!

3
Erledigt

Schritt 3

Brühe mit Tomatenmark, Paprikapulver (und ggf. Gulaschgewürz) und den gepressten Knoblauchzehen gut verrühren. Dieses in den Ofenmeister gießen und alles kräftig vermengen.
Das Gulasch für 2 1/2 bis 3 Stunden bei 200 Grad Ober-Unterhitze im Ofen schmoren lassen. Eine halbe Stunde vor Garzeitende die Champignons dazugeben und das Gulasch nochmals gut durchrühren. Falls es noch gebunden werden muss einfach 1 EL Mehl mit kalten Wasser glattrühren und in das brodelnde Gulasch rühren.
Wer mag kann noch mit einem Esslöffel Creme Fraiche abrunden!

carmen

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