Der Teigroller von Pampered Chef®

Nicht nur die Stone­wa­re, auch vie­le ein­zig­ar­ti­ge Küchen­hel­fer fin­dest Du im Pro­gramm von Pam­pe­red Chef®! Auf mei­nen Koch­shows ist der Teig­rol­ler ein abso­lu­ter Bestel­ler. Die Gäs­te sehen, wie schnell und ein­fach er einen sonst so heim­tü­cki­schen Hefe­teig aus­rollt! Zu jedem Ofen­zau­be­rer, der White Lady oder der Stone­wa­re rund emp­feh­le ich ihn dazu.

Merkmale und Handhabung:

Der Teig­rol­ler von Pam­pe­red Chef® hat eine Län­ge von 26 cm. Die gro­ße Wal­ze ist ca. 10 cm breit, die klei­ne abge­run­de­te Wal­ze misst ca. 6 cm.

Durch sei­ne per­fo­rier­ten Wal­zen bleibt kein Teig dar­an hän­gen. Selbst kleb­ri­ge Mür­be­tei­ge wer­den mühe­los ohne, oder mit nur ganz wenig Mehl aus­ge­rollt. Das ist beson­ders in der Weih­nachts­zeit von Vor­teil. Man braucht den Mür­be­teig nicht stän­dig im Kühl­schrank zwi­schen­la­gern um dann wie­der mit dem Nudel­holz klar zu kom­men.

Die brei­te Sei­te ist per­fekt für die lan­gen Bah­nen bei Pizza,Flammkuchen und Blech­ku­chen. Ein Aus­rol­len direkt auf der Stone­wa­re (Ofen­zau­be­rer, Stone­wa­re rund, White Lady oder Ofen­he­xen) oder einem Back­blech ist mög­lich, das schafft ein Nudel­holz durch sei­ne Grö­ße nicht!  Du brauchst also den Teig nicht vor­her auf einer Teig­un­ter­la­ge aus­rol­len und ihn müh­sam in Dei­ne Back­form trans­por­tie­ren.

Die klei­ne Wal­ze ist abge­run­det, so kön­nen Tei­ge am Rand hoch­ge­zo­gen wer­den. Das ist gera­de bei Piz­za oder Kuchen per­fekt! Selbst im Unter­teil vom Ofen­meis­ter kannst Du so eine Quiche zau­bern. Ein klei­nes Ein­s­tech­werk­zeug ist im Griff inte­griert um Hefe- oder Mür­be­tei­ge ein­zu­ste­chen oder um Ravio­li zu ver­schlie­ßen. Die Teig­rol­le liegt wun­der­bar in der Hand, eine Mul­de für den Dau­men sorgt für die per­fek­te Druck­ver­tei­lung und Du hast immer eine Hand frei um dem Teig die Rich­tung zu wei­sen 🙂  So macht Backen von Piz­za, Flamm­ku­chen, Kek­sen und Kuchen rich­tig Spaß!

Also, ein abso­lu­tes Must-have der Fir­ma Pam­pe­red Chef ® und ein unver­zicht­ba­res Ergän­zungs­pro­dukt für die Stone­wa­re: der Teig­rol­ler!!!

In die­sem Video siehst du, wie ich den Teig­rol­ler benut­ze!

Flamm­ku­chen mit Zie­gen­kä­se und Fei­gen 

Den Teigroller von Pampered Chef® online anschauen und kaufen